指针法求从键盘输入10个数，去除一个最大数和一个最小数后的平均数

可以使用指针法来实现。首先定义一个长度为10的数组，再使用循环从键盘输入10个数并存储到数组中。接着使用指针求出数组中的最大值和最小值，并将它们从数组中删除。最后再计算剩下元素的平均数。

以下是示例代码：

#include <stdio.h>

int main() {
    int nums[10];
    int *p = nums;
    int max, min, sum = 0;
    float avg;

    // 从键盘输入10个数
    for (int i = 0; i < 10; i++) {
        scanf("%d", p + i);
    }

    // 求出最大值和最小值
    max = min = *p;
    for (int i = 1; i < 10; i++) {
        if (*(p + i) > max) {
            max = *(p + i);
        }
        if (*(p + i) < min) {
            min = *(p + i);
        }
    }

    // 将最大值和最小值从数组中删除，并计算剩下元素的和
    for (int i = 0; i < 10; i++) {
        if (*(p + i) == max || *(p + i) == min) {
            continue;
        }
        sum += *(p + i);
    }

    // 计算平均数
    avg = (float) sum / 8;

    printf("去除最大值%d和最小值%d后的平均数为%.2f\n", max, min, avg);

    return 0;
}