tdt1055-2019

TDT1055-2019是一项中国国家标准，主要规定了乳制品中的总大肠菌群和大肠杆菌等微生物指标的检验方法。其制定的目的是为了保障乳制品的质量安全，保障公众健康。

根据TDT1055-2019标准，对于乳制品样品应采用适当的方法进行采样，并在合适的时间内进行检测，以确保所得到的结果准确可靠。检测的方法包括表面平皿计数法、MPN法、膜过滤法等。

此外，TDT1055-2019标准还规定了乳制品中总大肠杆菌、大肠杆菌等微生物指标的限量标准。根据不同类型的乳制品，如生鲜牛奶、奶粉、酸奶等，其限量标准也有所不同。

总的来说，TDT1055-2019标准的实施可以有效控制乳制品中微生物污染的风险，保障消费者的安全和健康。同时，该标准也可以促进乳制品生产企业的管理水平提高，推动行业的良性发展。