vs2019读取文件读出来的不是utf-8

如果你在 VS2019 中使用文本文件读取函数（如`fopen()`、`fread()`、`fgets()`等），默认情况下它们会将文件以 ANSI 编码方式打开，而不是 UTF-8 编码方式。

如果你需要读取 UTF-8 编码的文件，可以使用`fopen()`函数的第二个参数指定文件打开方式为二进制方式，同时在读取文件内容时，使用`fread()`函数读取指定长度的字节数据，再通过调用 Windows API 函数`MultiByteToWideChar()`将读取的字节数据转换为 Unicode 字符串。

下面是一个示例代码片段，可以读取 UTF-8 编码的文本文件并将其转换为 Unicode 字符串：

FILE* fp = fopen("filename.txt", "rb");
if(fp != NULL)
{
    fseek(fp, 0, SEEK_END);
    long file_size = ftell(fp);
    fseek(fp, 0, SEEK_SET);
    char* buffer = new char[file_size];
    fread(buffer, 1, file_size, fp);
    fclose(fp);

    int wchar_count = MultiByteToWideChar(CP_UTF8, 0, buffer, file_size, NULL, 0);
    wchar_t* wbuffer = new wchar_t[wchar_count];
    MultiByteToWideChar(CP_UTF8, 0, buffer, file_size, wbuffer, wchar_count);

    std::wstring wstr(wbuffer, wchar_count);
    delete[] buffer;
    delete[] wbuffer;
}

注意：上述代码仅供参考，具体实现应根据实际情况进行调整和优化。