使用jQuery完成如下操作： 1、籍贯至少设置三个省或直辖市，每一个省或直辖市至少设置三个区县，选择某个省或直辖市之后，显示对应下辖的区县，比如重庆市只显示重庆下辖的区县，不得显示其他省的区县（5分） 用户输入选课全部信息后（选修课至少选2门，选择课程如果没有达到2门，提交按钮不能使用），点击“选课”按钮，象示例行那样在表格下方插入新的一行。不能重复插入相同学号的记录。

对于第一个问题，可以使用以下的jQuery代码实现：

HTML代码：

<select id="province">
  <option value="">--请选择省份--</option>
  <option value="bj">北京市</option>
  <option value="sh">上海市</option>
  <option value="cq">重庆市</option>
</select>
<select id="city" disabled>
  <option value="">--请选择城市--</option>
</select>
<select id="district" disabled>
  <option value="">--请选择区县--</option>
</select>

jQuery代码：

$(function(){
  var cityData = {
    bj: ['东城区', '西城区', '朝阳区'],
    sh: ['黄浦区', '徐汇区', '长宁区'],
    cq: ['渝中区', '江北区', '南岸区']
  };
  $('#province').change(function(){
    var province = $(this).val();
    if(province){
      $('#city').empty().append('<option value="">--请选择城市--</option>').prop('disabled', false);
      $('#district').empty().append('<option value="">--请选择区县--</option>').prop('disabled', true);
      $.each(cityData[province], function(index, city){
        $('#city').append('<option value="'+city+'">'+city+'</option>');
      });
    }else{
      $('#city').empty().append('<option value="">--请选择城市--</option>').prop('disabled', true);
      $('#district').empty().append('<option value="">--请选择区县--</option>').prop('disabled', true);
    }
  });
  $('#city').change(function(){
    var city = $(this).val();
    if(city){
      $('#district').empty().append('<option value="">--请选择区县--</option>').prop('disabled', false);
      $.each(cityData[$('#province').val()], function(index, district){
        $('#district').append('<option value="'+district+'">'+district+'</option>');
      });
    }else{
      $('#district').empty().append('<option value="">--请选择区县--</option>').prop('disabled', true);
    }
  });
});

对于第二个问题，可以使用以下的jQuery代码实现：

HTML代码：

<table id="courseTable">
  <thead>
    <tr>
      <th>学号</th>
      <th>姓名</th>
      <th>选修课1</th>
      <th>选修课2</th>
      <th>操作</th>
    </tr>
  </thead>
  <tbody>
    <tr>
      <td>001</td>
      <td>张三</td>
      <td>Java</td>
      <td>Python</td>
      <td><button class="deleteBtn">删除</button></td>
    </tr>
    <tr>
      <td>002</td>
      <td>李四</td>
      <td>JavaScript</td>
      <td>CSS</td>
      <td><button class="deleteBtn">删除</button></td>
    </tr>
  </tbody>
</table>
<div>
  <label>学号：</label>
  <input type="text" id="stuNo"><br>
  <label>姓名：</label>
  <input type="text" id="stuName"><br>
  <label>选修课1：</label>
  <input type="text" id="course1"><br>
  <label>选修课2：</label>
  <input type="text" id="course2"><br>
  <button id="addBtn">选课</button>
</div>

jQuery代码：

$(function(){
  $('#addBtn').click(function(){
    var stuNo = $('#stuNo').val();
    var stuName = $('#stuName').val();
    var course1 = $('#course1').val();
    var course2 = $('#course2').val();
    if(stuNo && stuName && course1 && course2 && course1 != course2){
      var hasStuNo = false;
      $('#courseTable tbody tr').each(function(){
        if($(this).children('td:first').text() == stuNo){
          hasStuNo = true;
          return false;
        }
      });
      if(!hasStuNo){
        var tr = '<tr><td>'+stuNo+'</td><td>'+stuName+'</td><td>'+course1+'</td><td>'+course2+'</td><td><button class="deleteBtn">删除</button></td></tr>';
        $('#courseTable tbody').append(tr);
        $('#stuNo').val('');
        $('#stuName').val('');
        $('#course1').val('');
        $('#course2').val('');
      }else{
        alert('该学号已经存在！');
      }
    }else{
      alert('请填写完整信息并选择不同的课程！');
    }
  });
  $('#courseTable').on('click', '.deleteBtn', function(){
    $(this).closest('tr').remove();
  });
});

上述代码中，我们使用了jQuery的事件绑定、选择器、属性操作等方法，实现了根据选择的省份和城市动态显示区县，以及在表格中插入新的一行并进行数据校验，同时还添加了删除按钮的功能。