DS18B20数字温度传感器主要功能性能指标、输出接口角度进行分析。STM32F103RET6工作温度，工作电压。硬件电路设计和制作工具的选择以及制作工具的介绍。选择FreeRTOS操作系统的技术因素非技术因素认知程度和市场价格。Keil MDK-ARM开发环境的介绍。

1. DS18B20数字温度传感器的主要功能性能指标包括：测量范围、分辨率、准确度、输出数据格式等。输出接口角度分析主要包括：1-wire总线协议、单总线接口、多点接口等。

2. STM32F103RET6的工作温度范围为-40℃ ~ +85℃，工作电压为2.0V ~ 3.6V。

3. 硬件电路设计和制作工具的选择需要根据具体需求进行选择，通常选择常用的PCB设计软件如Altium Designer、Cadence等，制作工具可以选择各种常见的PCB加工设备。

4. 选择FreeRTOS操作系统的技术因素包括：代码可移植性好、占用资源少、支持多任务调度等；非技术因素包括：使用难易程度、社区支持度等；市场价格方面，FreeRTOS是免费的。

5. Keil MDK-ARM是一款集成开发环境，主要用于嵌入式系统的开发。它提供了代码编辑、编译、调试等功能，并支持多种单片机开发。Keil MDK-ARM的主要优点是易于使用、集成度高、支持多种开发板等。