am display-surface 2 Unknown command: display-surface

非常抱歉，我的回答有误。在 Android 设备上，没有 `am display-surface` 这个命令。正确的命令应该是 `am start`，可以使用这个命令来启动一个新的 Activity，并且指定这个 Activity 所在的屏幕。具体的实现方法如下：

1. 首先，你需要找到你想要启动的 Activity 的包名和类名。你可以执行 `adb shell dumpsys activity` 命令来查看当前所有 Activity 的信息，并且根据信息找到你想要启动的 Activity 的包名和类名。

2. 然后，你可以使用 `adb shell am start` 命令来启动这个 Activity。在命令中，你需要使用 `-n` 参数来指定这个 Activity 的包名和类名，以及使用 `-d` 参数来指定这个 Activity 所在的屏幕。其中，`[displayId]` 表示你想要启动的 Activity 所在的屏幕的 `displayId` 值。

例如，如果你想要启动包名为 `com.example.app`，类名为 `com.example.app.MainActivity` 的 Activity，并且将它放在 `displayId=2` 的辅助屏幕上，你可以执行以下命令：

adb shell am start -n com.example.app/com.example.app.MainActivity -d 2

需要注意的是，这个命令只能在 Android 9.0 及以上的系统版本上使用。在 Android 8.1 及以下的系统版本上，你只能通过物理操作来切换主副屏幕。