docker-compose重新构建jar需要删掉原来的镜像吗

在使用Docker Compose重新构建jar时，您可以选择删除原来的镜像，也可以选择不删除。如果您选择不删除，新构建的镜像将被标记为新版本，旧版本的镜像仍将存在于系统中。但是请注意，如果您不删除旧版本的镜像，则可能会出现空间不足的问题。

如果您选择删除原来的镜像，可以使用以下步骤：

1. 在命令行中进入到docker-compose.yml文件所在的目录下。

2. 运行以下命令，以停止并删除所有容器和相关的镜像：

   docker-compose down --rmi all

3. 使用以下命令重新构建和启动容器：

   docker-compose up --build

这将重新构建您的应用程序并启动容器，使用新构建的镜像。