定义一个函数say_hi_gender()，有2个参数full_name和gender，接受人名和性别（“男”或“女”）的字符串为参数，函数的返回值为“尊敬的***先生/女士，欢迎来到火星！”。根据性别gender值确定称谓，男性称为“先生”，女性称为“女士”，不确定性别时称为“先生/女士”，返回值为替换了姓名与称谓的欢迎字符串 。（注意缩进）

好的，根据您的描述，我们可以编写如下代码实现：

def say_hi_gender(full_name, gender):
    """根据姓名和性别返回欢迎语"""
    if gender == "男":
        title = "先生"
    elif gender == "女":
        title = "女士"
    else:
        title = "先生/女士"
    return "尊敬的{}{}，欢迎来到火星！".format(full_name, title)

# 测试函数
print(say_hi_gender("张三", "男"))
print(say_hi_gender("李四", "女"))
print(say_hi_gender("王五", "其他"))

代码中，我们首先定义了一个名为 `say_hi_gender` 的函数，接受两个字符串类型的参数 `full_name` 和 `gender`，根据性别值 `gender` 确定称谓，并使用字符串格式化将姓名和称谓替换到欢迎语中。最后返回替换后的欢迎语字符串。

接着，我们使用三个测试用例测试函数。第一个测试用例使用姓名“张三”和性别“男”，输出结果为“尊敬的张三先生，欢迎来到火星！”。第二个测试用例使用姓名“李四”和性别“女”，输出结果为“尊敬的李四女士，欢迎来到火星！”。第三个测试用例使用姓名“王五”和性别“其他”，输出结果为“尊敬的王五先生/女士，欢迎来到火星！”。

希望这个回答对您有所帮助！