mount: mounting 192.168.100.102:/c/nfs on /mnt/nfs/ failed: Operation not supported

这个错误一般是由于NFS服务端和客户端的版本不匹配或者NFS服务端没有正确地配置。你可以尝试以下步骤来解决这个问题：

1. 确认NFS服务端和客户端的版本是否兼容，可以使用以下命令检查：

   nfsstat -m

如果输出中包含“nfs v4”，则服务端和客户端应该都支持NFSv4版本。如果输出中只有“nfs v3”，则服务端和客户端只支持NFSv3版本。

2. 确认NFS服务端是否正确地配置，需要确认以下配置是否正确：

- /etc/exports 文件中是否正确地定义了共享目录和访问权限；
- NFS服务端是否已经启动并监听在正确的端口上（默认是2049）。

3. 确认客户端是否正确地挂载NFS共享目录，需要确认以下配置是否正确：

- 挂载的目录是否已经创建，并且有足够的权限；
- 挂载命令是否正确，例如：

   mount -t nfs 192.168.100.102:/c/nfs /mnt/nfs/

如果以上步骤都没有解决问题，你可以尝试在服务端和客户端分别查看系统日志，确定具体的错误原因。