jupyternotebook使用sheet1 = pd.read_csv('D:\python test\资料\covid19_data.csv',dtype={'State':object}, encoding='gbk')语句时报错UnicodeDecodeError: 'utf-8' codec can't decode byte 0xd0 in position 0: invalid continuation byte

这个错误提示还是和编码格式有关。`UnicodeDecodeError: 'utf-8' codec can't decode byte 0xd0 in position 0: invalid continuation byte`这一段错误提示表明读取的文件编码格式不是UTF-8。所以你需要尝试使用正确的编码格式。

另外，如果你的文件中含有中文字符，那么可以尝试使用`utf-8`或`gbk`编码格式。如果还是无法解决问题，可以尝试使用其他编码格式。你可以使用文本编辑器打开文件，查看文件的编码格式。如果文件编码格式不明确，可以尝试使用`chardet`库来自动检测文件编码格式。

import chardet

with open('D:\python test\资料\covid19_data.csv', 'rb') as f:
    result = chardet.detect(f.read())
    
sheet1 = pd.read_csv('D:\python test\资料\covid19_data.csv', dtype={'State': object}, encoding=result['encoding'])

这段代码会自动检测文件编码格式，并使用检测到的编码格式来读取文件。