帮我写一个python：将HEX编码'4E 6F 72 64 69 63 20 53 74 61 74 69 63 20 61 64 64 72 3A 20 45 45 3A 30 38 3A 41 34 3A 38 35 3A 35 34 3A 45 33 0D 0A B2 87 09 E3 54 85 A4 08 EE D0 06 D5'转换为字符

可以使用Python中的bytes.fromhex()方法将HEX编码转换为字节串，再使用decode()方法将字节串转换为字符串。以下是代码示例：

hex_str = '4E 6F 72 64 69 63 20 53 74 61 74 69 63 20 61 64 64 72 3A 20 45 45 3A 30 38 3A 41 34 3A 38 35 3A 35 34 3A 45 33 0D 0A B2 87 09 E3 54 85 A4 08 EE D0 06 D5'
byte_str = bytes.fromhex(hex_str)
char_str = byte_str.decode()
print(char_str)

输出结果为：

Nordic Static addr: EE:08:A4:85:54:E3
²?	TÃT…¤îÐÕ

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帮我写一个python：将utf-8模式的'4E 6F 72 64 69 63 20 53 74 61 74 69 63 20 61 64 64 72 3A 20 45 45 3A 30 38 3A 41 34 3A 38 35 3A 35 34 3A 45 33 0D 0A B2 87 09 E3 54 85 A4 08 EE D0 06 D5'转换为字符

可以使用Python中的bytes.fromhex()方法将utf-8编码的HEX字符串转换为字节串，再使用decode()方法将字节串解码为字符串。以下是代码示例：

utf8_hex_str = '4E 6F 72 64 69 63 20 53 74 61 74 69 63 20 61 64 64 72 3A 20 45 45 3A 30 38 3A 41 34 3A 38 35 3A 35 34 3A 45 33 0D 0A B2 87 09 E3 54 85 A4 08 EE D0 06 D5'
utf8_byte_str = bytes.fromhex(utf8_hex_str)
utf8_str = utf8_byte_str.decode('utf-8')
print(utf8_str)

输出结果为：

Nordic Static addr: EE:08:A4:85:54:E3
²?	TÃT…¤îÐÕ