对于varchar和char来说，一个中文字符分别占几个字节

在关系型数据库中，varchar和char类型的存储空间是按照字节来计算的，而一个中文字符在不同的编码方式下占用的字节数不同。

对于char类型，无论存储的是中文字符还是英文字符，它们都占用固定的存储空间，例如定义char(10)类型的列，它总共会占用10个字节的存储空间。如果采用UTF-8编码方式，一个中文字符通常占用3个字节；如果采用GBK编码方式，一个中文字符通常占用2个字节。因此，在定义char类型列时，需要根据实际采用的编码方式来确定所需的存储空间。

对于varchar类型，它的存储空间是可变的，也就是说，它会根据实际存储的数据长度来动态分配存储空间。如果采用UTF-8编码方式，一个中文字符通常占用3个字节；如果采用GBK编码方式，一个中文字符通常占用2个字节。因此，在定义varchar类型列时，需要根据实际采用的编码方式和最大存储长度来确定所需的存储空间。