page = Page(layout=Page.SimplePageLayout, bg_color="#F0F0F0") NameError: name 'Page' is not defined

对不起，这是我的错误。在您的代码中，缺少导入 Page 类的语句。请添加以下语句并尝试再次运行代码：
from pyecharts import options as opts
from pyecharts.charts import Bar, Page
from pyecharts.faker import Faker
from pyecharts.render import tkinter as tk_render
from pyecharts.globals import ThemeType

# 创建 tkinter 窗口
root = Tk()

# 创建 Bar 图表
bar = (
Bar(init_opts=opts.InitOpts(theme=ThemeType.DARK))
.add_xaxis(Faker.choose())
.add_yaxis("销量", Faker.values())
.set_global_opts(title_opts=opts.TitleOpts(title="Bar-RenderTk"))
)

# 创建 Page 对象，并将 Bar 图表添加到 Page 对象中
page = Page(layout=Page.SimplePageLayout, bg_color="#F0F0F0")
page.add(bar)

# 在 tkinter 窗口中渲染 Page 对象
tk_render(page, root)

# 进入 tkinter 主循环
root.mainloop()

这段代码导入了 Page 类并使用它来创建一个 Page 对象，并将 Bar 图表添加到该对象中。然后，使用 render_tk() 方法在 tkinter 窗口中渲染了该 Page。您可以将这段代码保存为 .py 文件并执行，即可在 tkinter 窗口中看到这个图表。