上述的SQL语句如何返回Map<String, Long>的数据格式，其中Key为product_id，value为favorites

您可以在MyBatis的XML映射文件中使用`<resultMap>`标签来指定返回结果的映射关系，将查询结果映射为Map<String, Long>类型的数据格式。具体修改如下：

<select id="countFavoriteProducts" resultMap="favoriteResultMap">
    SELECT `product_id`, COUNT('user_id') favorites FROM `favorite_product`
    WHERE `product_id` IN
    <foreach collection="productIds" item="id" open="(" separator="," close=")">
        #{id}
    </foreach>
    GROUP BY `product_id`
</select>

<resultMap id="favoriteResultMap" type="java.util.HashMap">
    <id property="product_id" column="product_id"/>
    <result property="favorites" column="favorites" jdbcType="BIGINT"/>
</resultMap>

在上述代码中，我们新增了一个`<resultMap>`标签，并将其`id`属性设置为"favoriteResultMap"，`type`属性设置为`java.util.HashMap`。其中，`<id>`标签用于指定Map中的key为查询结果中的"product_id"字段，`<result>`标签用于指定Map中的value为查询结果中的"favorites"字段，并指定其`jdbcType`为"BIGINT"。

这样，当MyBatis执行该查询语句时，就会将查询结果自动映射为Map<String, Long>类型的数据格式，其中Key为"product_id"，value为"favorites"。