用java定义一个测试类，对教师类和学生类实例化，并赋初值和显示出来。

好的，以下是Java代码实现：

public class Test {
    public static void main(String[] args) {
        // 实例化一个教师对象
        Teacher teacher = new Teacher();
        teacher.setName("张三");
        teacher.setAge(30);
        teacher.setGender("男");
        teacher.setSubject("数学");

        // 实例化一个学生对象
        Student student = new Student();
        student.setName("李四");
        student.setAge(18);
        student.setGender("女");
        student.setGrade("高一");
        student.setClassNum("1班");

        // 显示教师和学生信息
        System.out.println("教师信息：");
        System.out.println("姓名：" + teacher.getName());
        System.out.println("年龄：" + teacher.getAge());
        System.out.println("性别：" + teacher.getGender());
        System.out.println("科目：" + teacher.getSubject());

        System.out.println("学生信息：");
        System.out.println("姓名：" + student.getName());
        System.out.println("年龄：" + student.getAge());
        System.out.println("性别：" + student.getGender());
        System.out.println("年级：" + student.getGrade());
        System.out.println("班级：" + student.getClassNum());
    }
}

上述代码中，`Test`类包含了`main`方法，在`main`方法中实例化了一个`Teacher`对象和一个`Student`对象，并分别给它们赋初值。最后，通过`System.out.println()`方法将它们的信息输出到控制台。