使用SQL语言创建以下3个数据表：学生表（student）、课程表（course）、学生选课表（SC），分别写出SQL语句。

学生表（student）的SQL语句：

CREATE TABLE student (
    stu_id INT PRIMARY KEY,
    stu_name VARCHAR(50),
    stu_age INT,
    stu_gender VARCHAR(10)
);

课程表（course）的SQL语句：

CREATE TABLE course (
    course_id INT PRIMARY KEY,
    course_name VARCHAR(50),
    course_teacher VARCHAR(50)
);

学生选课表（SC）的SQL语句：

CREATE TABLE SC (
    stu_id INT,
    course_id INT,
    score INT,
    PRIMARY KEY (stu_id, course_id),
    FOREIGN KEY (stu_id) REFERENCES student(stu_id),
    FOREIGN KEY (course_id) REFERENCES course(course_id)
);

以上是基本的表结构，可以根据实际需求进行修改和完善。