商店货架以栈的形式摆放商品，生产日期越近的越靠近栈底,出栈是从栈顶取货，一天营业结束，如果货架不满,则需上货，如果直接将商品摆放到货架上，则会使生产日期越近的越靠近栈顶.这就需要倒货架，仍使生产日期越近的越靠近栈底。建立数据文件对商店货架进行管理（假设全部货物都上架）。功能包含：数据录入、数据查询、货架整理等功能。

商店货架管理系统的数据文件可以使用文本文件或数据库进行管理。以下是一个简单的商店货架管理系统的设计：

1. 数据录入功能：管理员可以通过输入商品的名称、数量、生产日期等信息，将商品信息录入到系统中，并将商品放置到货架上。录入的信息将被保存到数据文件或数据库中。

2. 数据查询功能：管理员和销售员可以通过输入商品的名称、生产日期等信息，查询货架上的商品信息。查询结果将显示商品的名称、数量、生产日期等信息。

3. 货架整理功能：系统可以根据商品的生产日期，自动将货架上的商品进行重新排序，确保生产日期越近的商品位于栈底。管理员也可以手动调整货架上商品的位置，以满足销售需求。

4. 上货功能：当货架上的商品不足时，管理员可以将新的商品放置到货架的空位上。系统会自动将新商品插入到合适的位置，确保货架上商品的顺序不变。

5. 倒货功能：当货架上的商品过多时，管理员可以选择倒货架，将货架上的商品重新排序，确保生产日期越近的商品位于栈底。系统会自动将商品重新排列，并更新数据文件或数据库中的信息。

以上是一个简单的商店货架管理系统的设计，可以根据实际需求进行扩展和优化。可以使用Java、Python等编程语言实现该系统，并使用MySQL、MongoDB等数据库进行数据存储。