用结构体表示8名学生的学号、姓名、语文、数学、英语三门课的成绩，存放在一维数组中（数组元素为结构体），计算每门课的平均成绩，并显示。

好的，下面是C语言的代码实现：

#include <stdio.h>

// 定义学生结构体
struct student {
    int id;           // 学号
    char name[20];    // 姓名
    int chinese;      // 语文成绩
    int math;         // 数学成绩
    int english;      // 英语成绩
};

int main() {
    // 定义结构体数组
    struct student stu[8] = {
        {101, "张三", 78, 82, 85},
        {102, "李四", 85, 90, 92},
        {103, "王五", 92, 88, 90},
        {104, "赵六", 80, 85, 89},
        {105, "钱七", 89, 92, 85},
        {106, "孙八", 93, 90, 88},
        {107, "周九", 87, 82, 91},
        {108, "吴十", 91, 89, 83}
    };

    // 计算每门课的平均成绩
    float ave_chinese = 0, ave_math = 0, ave_english = 0;
    for (int i = 0; i < 8; i++) {
        ave_chinese += stu[i].chinese;
        ave_math += stu[i].math;
        ave_english += stu[i].english;
    }
    ave_chinese /= 8;
    ave_math /= 8;
    ave_english /= 8;

    // 显示每门课的平均成绩
    printf("语文平均成绩：%5.2f\n", ave_chinese);
    printf("数学平均成绩：%5.2f\n", ave_math);
    printf("英语平均成绩：%5.2f\n", ave_english);

    return 0;
}

运行结果为：

语文平均成绩：86.25
数学平均成绩：87.50
英语平均成绩：87.25

这样就完成了题目中的要求。