请详细介绍一下PrintWriter和PrintStream的关系和区别

`PrintWriter`和`PrintStream`是Java中两个用于输出文本的类，它们提供了一系列的方法来向不同的输出流中输出文本。尽管它们的名称和功能相似，但是它们之间还是有一些区别的。

### 关系

`PrintWriter`和`PrintStream`类都实现了Java中的`Writer`接口。`PrintWriter`的继承关系如下所示：

java.lang.Object
  java.io.Writer
    java.io.PrintWriter

而`PrintStream`的继承关系如下所示：

java.lang.Object
  java.io.OutputStream
    java.io.FilterOutputStream
      java.io.PrintStream

可以看出，`PrintStream`继承了`FilterOutputStream`，`FilterOutputStream`又继承了`OutputStream`，而`PrintWriter`则是直接继承了`Writer`。因此，`PrintWriter`主要用于输出字符，而`PrintStream`主要用于输出字节。

### 区别

`PrintWriter`和`PrintStream`之间有一些重要的区别：

1. 输出目标不同：`PrintStream`将输出文本到输出流中，而`PrintWriter`可以将文本输出到字符流、字节流或文件中。

2. 编码方式不同：`PrintStream`使用平台默认的编码方式，而`PrintWriter`则可以指定编码方式。这使得`PrintWriter`更加灵活，可以适应不同的编码需求。

3. 异常处理不同：`PrintWriter`在输出文本时，如果遇到异常，会将异常转换成`IOException`并抛出。而`PrintStream`则将异常捕获，并将其记录到内部的错误流中，这使得开发人员可以在程序运行时查看错误信息。

4. 性能不同：由于`PrintStream`的输出目标是字节流，因此它的性能比`PrintWriter`要好。在某些情况下，使用`PrintStream`可以提高程序的性能。

综上所述，`PrintWriter`和`PrintStream`都可以用于输出文本，但是它们的输出目标、编码方式、异常处理和性能都有所不同。开发人员需要根据实际需求选择合适的类来输出文本。