用C语言定义一个学生结构（包含学号、姓名、年龄成员），输入5个学生的数据，将这些学生数据保存到文件stu.txt中，最后按照年龄从大到小排序在屏幕上输出。请一次输出所有程序

好的，这里给您提供一个完整的C语言程序，实现您要求的功能：

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#include <string.h>

//定义学生结构体
struct Student{
    int id;
    char name[20];
    int age;
};

//将学生数据保存到文件中
void saveToFile(struct Student students[], int n){
    FILE* fp;
    fp = fopen("stu.txt", "w");
    if(fp == NULL){
        printf("文件打开失败\n");
        return;
    }
    for(int i=0; i<n; i++){
        fprintf(fp, "%d %s %d\n", students[i].id, students[i].name, students[i].age);
    }
    fclose(fp);
}

//按照年龄从大到小排序并输出
void sortByAge(struct Student students[], int n){
    struct Student temp;
    for(int i=0; i<n-1; i++){
        for(int j=0; j<n-i-1; j++){
            if(students[j].age < students[j+1].age){
                temp = students[j];
                students[j] = students[j+1];
                students[j+1] = temp;
            }
        }
    }
    for(int i=0; i<n; i++){
        printf("%d %s %d\n", students[i].id, students[i].name, students[i].age);
    }
}

int main(){
    struct Student students[5];
    for(int i=0; i<5; i++){
        printf("请输入第%d个学生的学号、姓名、年龄：", i+1);
        scanf("%d %s %d", &students[i].id, students[i].name, &students[i].age);
    }
    saveToFile(students, 5);
    sortByAge(students, 5);
    return 0;
}

在该程序中，我们首先定义了一个名为`Student`的结构体，包含学号、姓名、年龄三个成员变量。然后，我们编写了一个函数`saveToFile`，用于将学生数据保存到文件`stu.txt`中；以及一个函数`sortByAge`，用于按照年龄从大到小排序并输出。

在`main`函数中，我们定义了一个包含5个学生的数组`students`，并通过循环输入每个学生的学号、姓名、年龄。然后，我们调用`saveToFile`函数将这些学生数据保存到文件中，并调用`sortByAge`函数按照年龄从大到小排序并输出。

最终，当您运行该程序时，它会要求您输入5个学生的学号、姓名、年龄，然后将这些学生数据保存到文件`stu.txt`中，并按照年龄从大到小排序并在屏幕上输出。