使用Java语言写出代码，要求如下：利用文件输入输出流将“sample.txt”文件复制一份存为“sample01.txt”

好的，以下是Java代码实现文件复制功能：

import java.io.*;

public class FileCopy {
    public static void main(String[] args) {
        String sourceFile = "sample.txt";
        String targetFile = "sample01.txt";
        try {
            FileInputStream fis = new FileInputStream(sourceFile);
            FileOutputStream fos = new FileOutputStream(targetFile);

            byte[] buffer = new byte[1024];
            int length;
            while ((length = fis.read(buffer)) > 0) {
                fos.write(buffer, 0, length);
            }

            fis.close();
            fos.close();

            System.out.println("文件复制成功！");
        } catch (IOException e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
}

上述代码中，使用`FileInputStream`和`FileOutputStream`分别读取和写入文件的内容，通过`byte`类型的缓冲区进行读写操作，最后关闭输入输出流即可完成文件复制。