java json接收GBK字符转成utf-8

可以使用Java的String类的getBytes方法进行字符集转换，代码如下：

String gbkStr = "要转换的GBK字符串";
byte[] bytes = gbkStr.getBytes("GBK");
String utf8Str = new String(bytes, "UTF-8");

其中，getBytes方法传入参数为原始字符串的字符集，第二个参数为要转换的字符集。

如果你需要将一个JSON字符串转换成Java对象，可以使用JSON库，如Jackson，代码示例：

ObjectMapper objectMapper = new ObjectMapper();
String gbkJson = "要转换的GBK JSON字符串";
byte[] bytes = gbkJson.getBytes("GBK");
String utf8Json = new String(bytes, "UTF-8");
MyObject myObject = objectMapper.readValue(utf8Json, MyObject.class);

其中，MyObject为自定义的Java对象类型，readValue方法将JSON字符串解析成Java对象。