UnicodeDecodeError: 'gbk' codec can't decode byte 0x8f in position 125: illegal multibyte sequence Errors: 1

这个错误是由于尝试使用"gbk"编解码器对一个字符进行解码时出现问题。具体来说，在解码的过程中，遇到了一个非法的多字节序列，导致无法解码成Unicode字符。

解决这个问题的方法是在打开文件时增加errors='ignore'属性，这样可以忽略非法字符，并顺利解码。在你的例子中，可以将代码修改为如下形式来解决这个问题：

text = open('西游记.txt', errors='ignore').read()
这样就可以避免UnicodeDecodeError错误的发生了。