检测it出现的次数; 把“000”替换为空格; 把所有字符转换为大写; 删除字符两头的

在进行检测it出现次数的操作时，我们首先需要定义一个计数器变量，初始值为0。然后，我们遍历整个字符串，针对每一段连续的字符序列，检查是否包含子串"it"。如果包含，则计数器变量加1。最后，我们得到的计数器变量的值就是"it"出现的次数。

在进行将"000"替换为空格的操作时，我们可以使用字符串的替换函数来实现。将原始字符串中的所有"000"替换为空格符即可。

在进行将所有字符转换为大写的操作时，我们可以使用字符串的upper()函数来实现。该函数会将字符串中的所有小写字母转换为对应的大写字母。

在进行删除字符两头的操作时，我们可以使用字符串的strip()函数来实现。该函数会删除字符串开头和结尾的指定字符，默认情况下删除的是空格。

综上所述，我们可以按照以下步骤完成上述操作：
1. 初始化计数器变量count为0。
2. 遍历整个字符串，对于每个子串，检查是否包含"it"，如果包含，则count加1。
3. 使用字符串的replace函数，将字符串中的所有"000"替换为空格。
4. 使用字符串的upper函数，将所有小写字母转换为大写字母。
5. 使用字符串的strip函数，删除字符串两头的空格字符(如果有的话)。