请设计一个SQL查询，该查询应创建一个包含员工信息的新表，并在表创建后添加一个新列，最后展示该表中员工的姓名和邮箱地址的前10条记录。

在数据库管理中，能够创建新表并根据需要添加列是基础而关键的技能。《SQL基础教程：从零开始到精通》为初学者提供了一个全面的指南，它覆盖了创建表的基本语法以及如何修改表结构。现在，让我们来解决你的问题。

参考资源链接：[SQL基础教程：从零开始到精通](https://wenku.csdn.net/doc/6401ad2bcce7214c316ee8d0?spm=1055.2569.3001.10343)

首先，我们使用CREATE TABLE语句创建一个名为`employees`的新表，并指定所需的列及数据类型。例如：

CREATE TABLE employees (
    employee_id INT PRIMARY KEY,
    first_name VARCHAR(50),
    last_name VARCHAR(50),
    email VARCHAR(100)
);

在表创建后，如果需要添加新列，比如添加一个表示员工手机号的列，可以使用ALTER TABLE语句：

ALTER TABLE employees
ADD phone_number VARCHAR(20);

创建表和添加列之后，我们可以通过SELECT语句查询特定列的记录。若需要查询员工的姓名和邮箱地址的前10条记录，可以使用以下SQL查询：

SELECT first_name, last_name, email
FROM employees
LIMIT 10;

这个查询语句会从`employees`表中检索前10条记录的`first_name`（名）、`last_name`（姓）和`email`（邮箱地址）字段。`LIMIT`子句用于限制返回的记录数，它在大多数SQL数据库系统中都是有效的。

通过这种方式，你可以根据实际需要灵活地创建和修改数据库表结构，并且能够检索出你感兴趣的数据部分。如果你希望深入了解更多关于SQL的知识，包括更复杂的查询和优化技巧，我建议你查阅《SQL基础教程：从零开始到精通》。这份资料能够帮助你从基础知识出发，逐步深入学习，最终精通SQL。

参考资源链接：[SQL基础教程：从零开始到精通](https://wenku.csdn.net/doc/6401ad2bcce7214c316ee8d0?spm=1055.2569.3001.10343)