ElasticsearchRestTemplate 插入数据

`ElasticsearchRestTemplate` 是 Spring Data Elasticsearch 提供的一个客户端工具，用于简化与 Elasticsearch 的交互，特别是通过 HTTP API 进行数据的增删改查操作。如果你想使用 `ElasticsearchRestTemplate` 插入数据，你可以按照以下步骤操作：

1. 首先，你需要在 Spring 容器中配置 `ElasticsearchRestTemplate`，这通常通过 `ElasticsearchTemplate` 或者 `ElasticsearchOperations` 接口来实现。这需要配置 Elasticsearch 的连接信息，如 URL、认证等。

@Autowired
private ElasticsearchTemplate restTemplate;

2. 创建文档（映射到 Elasticsearch 中的 JSON 对象）：

Document document = new Document("my-index", "my-type", "my-id", //文档 ID
        Map.of("field1", "value1", "field2", "value2")); //字段和值

3. 使用 `ElasticsearchRestTemplate` 插入数据：

restTemplate.index(document, "my-index", "my-type");

或者如果你想要执行批量插入，可以使用 `indexMany` 方法：

List<Document> documents = ...; // 批量文档列表
restTemplate.indexMany(documents, "my-index", "my-type");