Dependency 'mysql:mysql-connector-java:' not found

根据提供的引用内容，出现"Dependency 'mysql:mysql-connector-java:' not found"错误的原因是无法找到mysql-connector-java依赖。这可能是由于以下几个原因导致的：

1. 依赖配置错误：请确保在pom.xml文件中正确配置了mysql-connector-java依赖。检查groupId、artifactId和version是否正确，并确保这些信息与提供的引用内容一致。

2. 依赖版本不可用：请确保所指定的mysql-connector-java版本是可用的。如果指定的版本不存在或不可用，可能会导致依赖无法找到。可以尝试使用其他可用的版本。

3. 依赖未下载：如果是首次使用该依赖，可能需要先下载依赖。可以尝试使用Maven命令`mvn clean install`来下载并安装依赖。

解决此问题的步骤如下：

1. 确认pom.xml文件中的依赖配置是否正确，包括groupId、artifactId和version。

2. 检查所指定的mysql-connector-java版本是否可用，如果不可用，请尝试使用其他可用的版本。

3. 如果依赖未下载，请使用Maven命令`mvn clean install`来下载并安装依赖。

4. 如果上述步骤都没有解决问题，请检查网络连接是否正常，确保能够访问Maven仓库。