Dial("Local/REC5000@asterisk_guitools-00000001;2", "PJSIP/5000@trunk_2,,b(callee-handler^s^1)"

在Asterisk中，`Dial` 动词用于发起电话呼叫，给出的例子是：

Dial("Local/REC5000@asterisk_guitools-00000001;2", "PJSIP/5000@trunk_2,,b(callee-handler^s^1)")

这里的含义是：

1. `"Local/REC5000@asterisk_guitools-00000001;2"`：这是本地通道的格式，表示使用本地音频设备（可能是硬件或软件模拟），并指定接通 Asterisk 中名为 REC5000 的录音点（Recording Channel）。后面的 `;2` 可能是指录音的第二个通道，具体含义可能会因配置而异。

2. `"PJSIP/5000@trunk_2,,b(callee-handler^s^1)"`：这是一个SIP出站呼叫，指定了拨往的SIP地址是`5000`，通过`trunk_2`（可能是一个SIP trunk 或者其他网络连接）来进行。`,,b`是在SIP URI后的标签列表，`b`代表使用某种特定的处理策略（B-leg call handling，通常与会议桥接有关）。`callee-handler` 表示这是一个callee方处理策略（callee方挂断时的操作），`^s^1`则是处理策略的具体参数或选项。

总的来说，这行配置是告诉Asterisk首先尝试通过本地设备连接到本地录音点，然后通过SIP协议向远程SIP地址发起呼叫，并使用指定的SIP处理策略。