HBASE_CONFIG.set("hbase.zookeeper.property.clientPort", "2181");

这段代码是使用HBase Java API中的HBASE_CONFIG对象来设置ZooKeeper client的端口号为2181。该配置用于建立与HBase集群的连接。下面是一个完整的Java代码示例，它设置了HBASE_CONFIG对象并使用它来建立与HBase集群的连接：

import org.apache.hadoop.conf.Configuration;
import org.apache.hadoop.hbase.HBaseConfiguration;
import org.apache.hadoop.hbase.client.Connection;
import org.apache.hadoop.hbase.client.ConnectionFactory;

public class HBaseConnection {
    public static void main(String[] args) throws Exception {
        Configuration config = HBaseConfiguration.create();
        config.set("hbase.zookeeper.property.clientPort", "2181");

        Connection connection = ConnectionFactory.createConnection(config);
        // 使用连接进行HBase操作
        // ...

        connection.close();
    }
}

该示例首先创建了一个HBase Configuration对象，然后设置了ZooKeeper client的端口号为2181。接着使用ConnectionFactory.createConnection（）方法创建一个连接对象，该连接对象可用于执行HBase操作。