Json格式菜谱数据库： lentil-turkey-apple卷

菜谱数据库以JSON格式设计，这是一个专注于关键词搜索和分词练习的实用工具。JSON（JavaScript Object Notation）是一种轻量级的数据交换格式，易于阅读和编写，同时也方便机器解析。这个33M左右的数据库包含了丰富的食谱信息，适用于Python等编程语言进行高效读取和处理。 每个食谱条目包含多个关键字段。例如，"Lentil,Apple,andTurkeyWrap" 这个具体示例中的内容详细列出了制作步骤、营养成分和所需材料。首先，将扁豆、鹰嘴豆、芹菜、胡萝卜、百里香和盐放入中等大小的炖锅中煮沸，然后降至小火慢煮至扁豆软化，大约需要30分钟，期间需根据扁豆的熟度适量加水。烹饪结束后，移除百里香并沥干，将混合物转移到碗中冷却。 配料中包括了4杯未提及具体量的扁豆，这可能是食谱的起点，后续还提到了番茄、苹果、柠檬汁和橄榄油，这些都是增加风味和营养价值的关键元素。这款卷饼（wrap或tortilla）配方强调了健康性，如低脂肪（7.0克）、高蛋白（30.0克）和合理的热量（426.0卡路里），适合儿童食用，且含有苹果和番茄，体现了水果与蔬菜的结合。 "Categories" 列表展示了该食谱的分类，如"Sandwich"、"Bean"（豆类）、"Fruit"、"Tomato"、"turkey"（火鸡）、"Vegetable"（蔬菜）、"Kid-Friendly"（儿童友好）、"Apple"、"Lentil"、"Lettuce"（生菜）以及"Cookie"，这些标签有助于用户快速找到他们感兴趣的特定类型菜肴。 在每个食谱的描述部分缺失，但通常这里会提供关于菜品口感、适宜场合或特殊烹饪技巧的额外信息。这个JSON格式的菜谱数据库为学习关键词搜索和理解数据结构提供了实践平台，不仅有利于厨师们查找和组织食谱，也适合编程学习者了解如何操作和解析复杂的数据结构。