γ辐射降解法合成小分子水溶性壳聚糖的研究

"γ辐射降解法制备小分子水溶性壳聚糖，通过γ射线对壳聚糖进行降解，研究不同条件下的降解效果和产物特性" γ辐射降解法制备小分子水溶性壳聚糖是一种利用放射性同位素产生的γ射线对大分子壳聚糖进行切割，从而得到具有更小分子量和更好水溶性的衍生物的工艺。该方法由康斌、戚志强和伍亚军等人在南京航空航天大学材料科学与技术学院进行研究。他们深入探讨了γ射线的剂量对壳聚糖分子量及水溶性产物得率的影响，并分析了不同实验条件对降解效率（Gd值）的改变。 壳聚糖是由1,4-连接的D-氨基葡萄糖与N-乙酰氨基葡萄糖组成的聚糖，来源于甲壳素的脱乙酰化。因其生物相容性、生物活性、可生物降解性和无毒性，壳聚糖被广泛应用于多个领域，如农业、环保、医药、保健等。小分子壳聚糖因其独特的性质，如对重金属离子的免疫反应诱导、降脂降胆固醇功能以及抑制肿瘤细胞生长的潜力，受到了科研人员的广泛关注。 γ辐射降解法作为一种新型的制备手段，相较于传统方法，具有无环境污染、生产过程可控性强等优点。研究人员发现，γ射线中的•OH自由基在壳聚糖的降解过程中扮演了关键角色，可能直接影响其分子结构的变化。通过凝胶渗透色谱（GPC）、傅立叶红外光谱（FTIR）和紫外-可见光谱（UV-VIS）等分析技术，他们证实了壳聚糖在降解过程中不仅分子量显著降低，其化学结构也发生了明显变化。 LeH等人的研究进一步证明了γ辐射对固体壳聚糖的降解效果，而康斌等人的工作则扩展到了水溶性壳聚糖的制备。这些研究成果为优化辐射降解条件、提高产品性能和理解辐射降解机理提供了重要依据，同时也为开发新的壳聚糖应用产品奠定了基础。未来，γ辐射降解法可能会在药物载体、组织工程材料等领域发挥更大的作用，推动壳聚糖相关产品的创新与发展。