便利店经营管理全攻略:策略、营销与运营管理详解

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0 下载量 142 浏览量 更新于2024-07-09 收藏 146KB PDF 举报
"《连锁便利店经营管理手册借鉴》是一本实用指南,详细涵盖了便利店业态的理论探讨、实际运营策略以及日常运营管理多个关键环节。全书共分为四篇,分别是便利店业态分析、店铺开发、便利店营销和便利店管理。 第一篇"便利店业态"深入解析了便利店的概念,强调其在零售业中的竞争力,并探讨了业态的演变和发展趋势。这部分包括了对全球和中国台湾便利店现状的分析,以及未来发展可能遵循的方向。 第二篇"店铺开发"着重于实际操作,从选址、商圈分析到卖场设计,都提供了详尽的步骤和策略。开店前的市场潜力评估,以及如何将传统商店转化为现代零售体验,是这一部分的核心内容。 第三篇"便利店营销"则关注商品策略、定价技巧以及促销活动的策划。商品组合的原则、精准的商品定位、毛利目标设定,以及销售人员的角色和管理,都构成了这一部分的重要知识点。 第四篇"便利店管理"涵盖了全面的后台运营支持,如收银、安全、设备管理、加盟授权、物流、人事、财务等关键领域。从员工招聘、绩效考核到财务管理,每一方面都力求确保便利店的高效运营和可持续发展。 此外,书中还特别提到了促销管理、竞争对策以及客户关系管理的重要性,强调了在数字化时代,利用CRM技术和电子商务来提升客户价值和服务水平。 《连锁便利店经营管理手册借鉴》是一本实用的参考书籍,为便利店经营者提供了从市场分析到日常运营的全方位指导,旨在帮助读者掌握现代便利店成功运营的秘诀。"