食品安全工作计划:保障群众饮食安全

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0 下载量 12 浏览量 更新于2024-08-14 收藏 31KB DOC 举报
"社会食品平安工作方案方案" 社会食品安全工作计划方案旨在确保人民群众的饮食安全,以科学的管理理念和方法,强化市场、行业、社会的共同参与,并明确各方的责任。该方案提出了具体的指导思想、总体目标以及一系列工作任务。 指导思想是以科学发展观为引领,将保障群众食品安全作为核心任务,通过转变管理方式,推动市场机制、行业自律和社会监督的协同作用,促使食品生产经营者承担起食品安全的第一责任人角色。同时,加强基层监管力量,明确监管责任,提升食品安全的质量标准。 总体目标是依据“五个最严”和“三个从严”的原则,实施严格的准入、执法、监管、处分和问责制度,以及严谨的纪律约束、工作标准和管理措施。创新食品安全监管模式,完善应急响应体系,增强联合处理能力,建立全民参与的治理格局,抑制食品安全违法行为,解决突出问题,控制风险隐患,防止重大食品安全事故和舆情事件的发生,确保区域性和系统性食品安全风险得到有效防控。 为了实现这些目标,工作计划中提出的具体任务包括: 1. 完善监管体制机制,如加强食安委和食安办建设,理顺监管体制,明确跨部门合作机制。 2. 加强基层监管网络,设立街道食品安全监管机构,配备专职人员,建立居委会兼职队伍,构建社区食品安全监督网。 3. 完善基层食品安全监管,包括设立食品平安工作站,配备协管员、信息员和宣传员,实行网格化管理,确保责任落实到人。 此外,该方案还强调了公众和食品从业人员的食品安全知识教育,要求公众知晓率和中小学生知晓率分别达到80%和85%以上,监管人员和从业人员每年接受食品安全培训不少于40小时。 这个社会食品安全工作计划方案旨在通过全面的制度设计和执行,构建一个高效、协调的食品安全管理体系,确保食品安全工作的有序进行,保障广大人民群众的饮食健康。