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势是其它外卖平台不具备的,这个优势不单是进入到网上外卖行业的时间节点,
还有用户心中先入为主的一个形象,所以“饿了么”成为了外卖行业的一个代名
词。“饿了么”在网络外卖行业中惯性了网络订餐的模式,让用户和商家都养成
了一个线上下单、推销的习惯。
美团:能力出众、身经百战的“美团”连续创业者王兴带领他的团队成员做
出来的成果是我们有目共睹,出色的“地推”能力带来的不仅是品牌效应,同时
在网络团购上面也坐实了国内的团购平台老大的地位,同时也给了他外卖上的业
务带来了大量的客户资源和品牌口碑,但是它有一个比较其他外卖平台的更长的
业务种类,这也是一个不可忽视的问题目前“美团”已经包含了了外卖、团购、
电影、旅游、酒店等多个模块,在不同的业务中都有不同的竞争对手,同时还要
面对新对手的加入,各行业虎视眈眈的情况下做到这样真是一个大成功。
淘点点:第二梯队的淘点点虽然名声不是很响亮,但是他的靠山你肯定如雷
贯耳,作为“阿里系”的一员从来不用担心资金和客户量的不足,更不用担心大
服务平台的建设。即便如此,如今“淘点点”拓展的城市也只有 20 多个,和“饿
了么”和“美团”的 200 多个城市的规模相比就屈指可数了,因为他们主要打造
的是服务性的平台,而且这也是他们擅长的地方,从自己的优势入手做成移动餐
饮的生活服务性平台,最终造就一个餐饮界的淘宝也不是梦想。
百度外卖:国际大品牌百度的涉及业务之广是众所周知的,根据“易观国际”
数据的分析来看,百度外卖以非常迅速的扩张趋势来弥补它进入角逐的时间晚的
劣势,到现在已经覆盖了八十多个城市。根据百度的一贯作风,它总是可以另辟
蹊径,在外卖平台上建立起了属于自己的物流团队:“百度骑士”来保证送餐的速度,
刚刚好满足了用户点外卖的初衷:方便。
虽然国内外卖 O2O 百家争鸣外卖,但是也是从国外的多个平台借鉴而来的。
外卖 O2O 模式最早的发源地是欧美,并且由于时间的优势现在运作的已经非常的
成熟。欧美的外卖平台相比较中式的外卖平台差异很大,目前在欧美地区比如 Yelp、
Just Eat、Grub Hub 等多家外卖公司都已经成功的上市:
Yelp Platform:Yelp Platform 是美国的公司也是大众点评的借鉴对象,也就是
说它是一个可以点评、社交和移动一个平台,它的用户主要在平台上对商家进行
点评和打分。Yelp 在 2013 年的时候开始用推广 Platform 平台的方式来尝试着经营
订餐的业务。主要的盈利方式是商业广告等,目前不仅成功上市,而且市值超过 30
亿美金。
Just Eat:21 世纪初就在丹麦创办了,仅仅五年就扩展到了英国,从而奠定了
它在英国的在线订餐网的领先地位,它主要靠收取加盟店的上架费用和每个订单
的分成盈利,并且它还拥有一个线下流程向没有外卖业务的餐厅提供服务,而且
以收购的方式快速的扩张,仅仅 2013 年一年,他的平台处理的订单数就达到了
4000 万份。两年前 Just Eat 就在伦敦证券交易所上市了,目前估值 14.7 亿英镑。
Grub Hub:Grub Hub 是美国首屈一指的外卖平台。它的用户主要通过电脑或