Umi-OCR：高效精准的离线OCR文字识别软件

资源摘要信息: "Umi-OCR是一款适用于Windows10,11平台的离线OCR软件，支持批量识别普通图片并将识别出的文字内容导出。它还具有忽略指定区域的特殊功能，如屏蔽视频右上角水印和游戏UI内容。UmiOCR软件本体自带简体中文和英文识别库，同时配套的多国语言识别扩展包允许用户导入繁中,日,韩,俄,德,法等语言的识别库。UmiOCR操作简便，解压后即可离线运行，无需网络连接。它支持批量导入图片并处理，结果可保存到本地的txt、md、jsonl等多种格式文件。软件也支持即时截屏识别功能。UmiOCR的识别效率较高，基于PaddleOCR-json C++识别引擎，只要电脑硬件性能足够，其速度通常会超过在线OCR服务。此外，软件的准确性也很高，它默认使用PPOCR-v3模型库，除了能准确识别常规文字，还能处理手写、倾斜文字、杂乱背景等复杂情况。用户还可以设置忽略区域，排除水印，设置文本块后处理合并排版段落，以获得规整的文本输出。" 知识点： 1. OCR技术（光学字符识别）：OCR技术是指将图片中的文字转换为机器编码文本的技术。UmiOCR就是利用OCR技术将图片中的文字识别出来。 2. 离线处理：与在线OCR服务不同，UmiOCR是一款离线OCR软件，意味着它无需互联网连接即可运行，用户可以在没有网络的环境中使用，且更注重用户隐私。 3. 批量识别：UmiOCR支持批量导入图片进行OCR处理，这对于需要处理大量图片文档的用户非常有用，可显著提高工作效率。 4. 多语言支持：UmiOCR不仅支持简体中文和英文，还通过扩展包支持繁体中文、日语、韩语、俄语、德语和法语等多国语言的识别，大大扩展了其适用范围。 5. 忽略区域功能：该软件提供可屏蔽掉图片中特定区域的功能，如视频的水印和游戏的UI，这帮助用户能够专注于需要识别的文字内容。 6. PaddleOCR-json C++识别引擎：UmiOCR采用的识别引擎是基于PaddlePaddle深度学习平台的PaddleOCR-json C++版本，这个引擎通常会提供较高的识别速度。 7. PPOCR-v3模型库：PPOCR-v3是PaddlePaddle推出的最新版本的通用OCR模型库，UmiOCR默认使用该模型库，能够识别手写体、倾斜文字等多种复杂文字场景，保证了较高的识别准确性。 8. 文本排版处理：UmiOCR允许用户在识别之后进行文本排版处理，包括合并段落、调整排版等，以便用户得到规整的文本输出。 9. 输出格式：识别出的文本可以保存为txt、md、jsonl等多种格式，用户可以根据自己的需要选择合适的格式进行保存和使用。 10. 性能要求：UmiOCR的效率和准确性除了依赖于算法模型，还与运行软件的电脑硬件性能有很大关系，通常硬件性能越高，识别速度越快，识别效果也越好。