PLC复合模糊控制提升发酵pH过程稳定性与智能化

本文档探讨了"PLC复合模糊控制系统在发酵pH控制中的应用"这一主题，发表于2012年的《控制工程》杂志第16卷第3期。针对发酵过程中pH值波动较大且存在显著滞后性及时间变化的特点，作者肖应旺和姚美银提出了一种创新的解决方案。他们设计了一种基于PLC（Programmable Logic Controller，可编程逻辑控制器）的复合模糊控制算法，将模糊控制器和PID（Proportional-Integral-Derivative，比例积分微分）调节器集成到PLC平台中。 PLC被选用于这个系统，主要是因为它具有控制灵活性、高可靠性以及强大的抗干扰能力。通过将模糊控制技术与传统的PID控制相结合，该系统实现了对复杂过程的智能管理，提高了控制精度和稳定性。模糊控制器利用模糊逻辑处理非线性和不确定性，而PID则提供了稳定的反馈控制，两者结合能够有效地处理发酵过程中动态变化的pH值控制问题。 在实践中，这种复合模糊控制策略表现出优异的性能，能够有效地抑制纯滞后效应，使得系统响应更加迅速，适应性强。此外，由于整个控制过程由PLC执行，这减少了外部设备的复杂性，简化了系统设计，并降低了维护成本。关键词包括复合模糊控制、PLC、pH值和发酵，这些都强调了研究的核心技术和实际应用领域。 这篇论文展示了如何利用现代控制理论和技术（如模糊控制）与工业自动化设备（如PLC）的结合，解决发酵工艺中的关键控制问题，提升了整个发酵过程的控制效率和产品质量。这对于优化发酵工业的生产流程，提高经济效益具有重要的实际意义。