京客隆与易果生鲜的生鲜零售升级策略

经营升级改造-itu-t g.983.2中文版主要探讨了零售行业的数字化转型与实体店的升级策略，特别是在中国的便利店和生鲜零售领域。京客隆作为案例，展示了其在终端零售领域的创新举措。 首先，京客隆注重便利店业态的升级，特别是生鲜产品的经营。2015年，他们尝试高端便利店模式——京捷，虽然起步较慢，仅开设了一家店。随后在2016年，他们推出了主打生鲜食品的京捷生鲜店，并计划大幅扩张，计划在2017年新增或改造至少30家此类门店。线上业务也是其重要战略，2015年，京客隆推出了自己的移动应用，实现了与线下实体店的O2O融合，2017年还入驻了京东到家、美团、饿了么等第三方平台，进一步拓宽线上销售渠道。 另一方面，苏宁在生鲜电商领域也有所布局。2016年，苏宁投资易果生鲜，建立了深入的战略合作关系，易果成为苏宁生鲜的核心供应商，为其线上品牌苏鲜生提供全方位支持。苏宁自身也推出了自营生鲜品牌“苏鲜生”，并在2017年将其改名为“苏宁生鲜”。此外，苏宁通过“中华特色馆”推动农产品的品牌化和互联网化，覆盖全国多地，并通过“苏宁小店”和“苏鲜生精品超市”提供便捷的一站式购物体验，其中苏鲜生精品超市甚至提供半小时送货上门服务。 这些企业的转型升级体现了互联网技术如何改变农业和零售产业，包括线上线下融合、精准定位消费者需求、供应链优化以及数据驱动的决策。同时，报告强调了版权保护的重要性，指出未经许可的商业使用可能会导致法律后果。 总结来说，经营升级改造-itu-t g.983.2中文版揭示了零售商如何利用互联网技术提升服务质量，优化业务模式，以及在市场竞争中保持竞争优势的关键策略。同时，它也强调了数据安全和知识产权保护在数字化转型过程中的核心作用。