真空下沸石分子筛吸附干燥紫薯浆液实验研究

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"真空状态下沸石分子筛吸附干燥紫薯浆液的实验研究 (2015年)" 这篇2015年的学术论文来自于天津科技大学学报,由卢晓江、朱明甜、赵晓杰和张书涛共同撰写,探讨了在真空环境下沸石分子筛对紫薯浆液干燥过程的影响。研究旨在深入理解沸石分子筛在真空条件下的吸附干燥特性,并设计了一种新的干燥体系——真空-吸附干燥系统。 研究中,研究人员选用紫薯浆液作为实验材料,通过对比实验分析了真空干燥与真空-吸附干燥的效果。他们还对干燥温度和物料(紫薯浆液)的布料厚度进行了单因素实验,以全面了解这两个参数对干燥效率和沸石分子筛吸附性能的影响。 实验结果显示,沸石分子筛在干燥过程中发挥了显著的吸附作用,提高了真空干燥的效率。当干燥温度低于45℃时,温度的升高能增强沸石分子筛的吸附能力,而当温度超过45℃,吸附性能则随着温度的升高而减弱。此外,发现紫薯浆液的布料厚度对其干燥速率有显著影响,布料厚度越小,沸石分子筛吸附干燥的速度越快。 关键词涵盖了沸石分子筛、吸附、真空、干燥和紫薯,表明该研究的核心在于利用沸石分子筛的吸附特性优化紫薯浆液在真空环境下的干燥过程。这些发现对于食品加工尤其是果蔬干燥技术的改进具有实际意义,有助于提升干燥效率并可能减少能源消耗。 中图分类号TQ028.6+73和文献标志码A表示这是一篇科学技术领域的研究论文,文章编号1672-6510(2015)03-0067-05是该论文的唯一标识,便于后续引用和检索。这项研究为真空条件下利用沸石分子筛进行高效干燥提供了一种新的思路,对于食品工业的工艺改进和节能技术的发展具有积极的参考价值。