枸杞甜酒酿设计装置行业文档资料下载

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0 下载量 23 浏览量 更新于2024-11-21 收藏 84KB ZIP 举报
资源摘要信息: "行业文档-设计装置-一种枸杞甜酒酿.zip" 知识知识点: 1. 枸杞甜酒酿的定义与特点 甜酒酿是一种传统的发酵酒,常以糯米、酒曲等为原料发酵制成。枸杞甜酒酿特别加入了枸杞子,这种果实富含维生素和矿物质,具有很高的药用和营养价值,被广泛应用于中医治疗中。枸杞甜酒酿结合了传统甜酒的美味与枸杞的健康功效,风味独特,营养丰富。 2. 枸杞甜酒酿的制作工艺 枸杞甜酒酿的生产制作涉及到选材、清洗、浸泡、蒸煮、发酵等一系列步骤。生产过程中需要精确控制温度、湿度等参数,确保发酵过程中的微生物活动和风味物质的生成。此外,添加枸杞的时间、方式以及枸杞与基酒的比例等都会影响最终产品的质量。 3. 枸杞甜酒酿发酵的原理 发酵是通过特定的酵母菌将原料中的糖分转化为酒精和二氧化碳的过程。在制作枸杞甜酒酿时,除了基本的糖化和发酵作用外,枸杞中的有效成分在发酵过程中也可能发生一系列生物转化,使得酒体具有更高的营养价值和药用价值。 4. 枸杞甜酒酿的设计装置 由于该文件中提到“设计装置”,我们可以推断这是指为了生产枸杞甜酒酿所采用的特定工艺设备或生产线。设计装置可能包含原料处理设备、发酵罐、搅拌装置、温度和湿度控制系统等。这些装置的设计要考虑到枸杞甜酒酿的特殊生产要求,以保证最终产品的质量和口感。 5. 文件格式说明 文件中提到的“.zip”格式是一种压缩文件格式,用于将多个文件打包成一个文件以便于存储和传输。用户可以使用解压缩软件打开此压缩文件,并获取里面包含的文件。在这个案例中,压缩文件内应该包含名为“一种枸杞甜酒酿.pdf”的文档,这很可能是关于枸杞甜酒酿生产技术的详细说明或设计图纸。 6. 行业文档的作用和重要性 行业文档作为专业资料,通常包含了特定行业的产品信息、技术标准、生产流程、质量控制等关键信息。对于枸杞甜酒酿的设计装置,行业文档将提供必要的设计参数、操作规程、安全标准等,对于保障产品质量、推动技术交流和行业规范起着至关重要的作用。 7. 标签与描述的使用意义 在提供的信息中,“行业文档-设计装置-一种枸杞甜酒”作为标签出现,这表明该压缩文件内所含文档与特定行业的技术资料密切相关,并且可能涉及到枸杞甜酒酿的生产设计或工艺流程。而描述中的内容与标题相同,可能用于搜索引擎优化或资料检索系统中,便于用户根据关键词找到相关文件。 总结以上知识点,该压缩文件“行业文档-设计装置-一种枸杞甜酒酿.zip”很可能包含了一份关于枸杞甜酒酿生产装置的设计文档。文档可能详细介绍了装置的结构、功能、工作原理和操作指南等,对于从事相关行业或对枸杞甜酒酿感兴趣的读者具有很高的参考价值。