"中国啤酒企业追随全球龙头百威英博的高端化和高效化之路"

本报告对食品饮料行业中金看海外·比较，重点关注了全球啤酒行业的龙头企业百威英博，分析了其高端产品组合和高效管理运营的成功经验。相比较而言，中国啤酒企业在产品结构、品牌营销、运营效率等方面存在较大差距。然而，我们认为中国啤酒企业可以借鉴百威英博的经验，推动自身和整个行业的高端化和高效化改造，从而带来盈利能力的持续改善。 通过对比公司：华润啤酒、青岛啤酒、重庆啤酒、燕京啤酒为代表的中国啤酒企业，我们发现百威英博在全球啤酒行业中具有主导地位。2018年，百威英博的收入达到546亿美元，销量达到567亿升，占据行业的28.7%份额，其销量甚至接近行业第2~5名的总和579亿升。百威英博旗下拥有200多个品牌，其中包括百威、时代、科罗娜等全球高端品牌，通过构建适合当地消费者的产品组合，公司成功地深度把握不同层次消费者的需求。 百威英博的领先地位不仅仅体现在规模体量上，更体现在其盈利能力领先全球主要啤酒企业。我们认为，这离不开百威英博高端产品运作和高效运营的成功策略。其中，百威英博的高端产品收入在2017/18年增长了26%/1%，这表明了公司在高端产品方面的积极发展并取得了显著的成果。同时，在运营方面，百威英博采取了高效的管理手段，帮助公司实现了更高的盈利能力。 相比之下，中国啤酒企业在高端化和高效化方面还存在较大的改进空间。在产品结构方面，中国啤酒企业可以更加精准地把握消费者需求，增加高端产品的比重，以满足不同层次消费者的需求。在品牌营销方面，中国啤酒企业可以借鉴百威英博成功的品牌策略，打造更具有市场竞争力的品牌形象。在运营效率方面，中国啤酒企业可以借鉴百威英博的高效管理手段，提高生产效率，降低成本，从而提升盈利能力。 综上所述，我们认为中国啤酒企业可以从百威英博的成功经验中汲取灵感，推动自身和整个行业的高端化和高效化改造。通过增加高端产品比重，改进品牌营销策略，提高运营效率，中国啤酒企业有望实现盈利能力的持续改善，并在全球啤酒行业中占据更具竞争力的地位。