专业课程设计报告-Delphi餐饮管理系统

摘要 近几年来，随着我国国民经济的稳定增长，餐饮业的竞争也越来越激励，想在这样竞争激励的环境下生存，就必须运用科学的管理思想与先进的管理方法，使用点餐与管理一体化。这样不仅提高了工作效率，也避免了以前手工作业的麻烦，从而使得管理者能够准确，有效的管理餐饮。因此，餐饮业的管理者更需要一种综合实时的管理模式，希望从更科学的管理中取得竞争的优势，在竞争激烈的商业市场中取胜。结合管理信息系统的开发方法及步骤，以此为理论根据，开发出一个信息管理系统——餐饮管理系统。它采用国际通用的先进餐饮管理模式，并结合中国的管理实际特点开发而成。通过本系统功能模块，可为各种大小不同的餐饮管理所使用。为管理者提供高效的管理手段，本系统有着人性理的设置理念，流程清晰、易懂。具有独特的功能对于开台管理、点菜、菜谱设置等为管理人员带来很大的方便，减少人为因素的错误，提高服务水平，提升企业形象。 关键字：餐饮管理系统、提高服务水平、提高工作效率 目 录 第一章 系统需求分析 1 1.1 系统功能需求分析 1 1.2 系统数据流图 1 1.3数据字典 2 第二章 系统概要设计 5 2.1 系统总体框图设计 5 2.2各模块功能分析 ...............5 第三章 数据库设计 7 3.1 系统E-R图设计 7 3.2数据库结构的设计 8 第四章 系统详细设计及实现 11 4.1系统登陆界面设计 11 4.2系统主界面设计 15 4.3菜谱设置模块 19 4.3.1菜谱信息设置设计 19 4.3.2菜谱查询设计 20 4.3.3菜谱添加设计 22 4.3.4菜谱修改设计 24 4.3.5菜谱删除设计 25 4.4开台管理模块 27 4.4.1搜索台号设计 27 4.4.2开台设置设计 30 4.4.3台号信息查询的设计 32 4.4.4房台列表显示函数的设计 34 4.5点菜管理模块 34 4.5.1客户点菜设计 35 4.5.2客户放弃开台设计 37 4.5.3客户点菜完毕返回设计37 第五章 数据模块的创建与实现45 5.1 数据模块的创建 45 5.2数据模块的实现 46 第六章 系统调试与测试 53 6.1 软件功能测试 47 第七章 结论 54 7.1系统开发遇到的问题 54 7.2系统改进方面 54 7.3总结 54