2021年社区食品安全工作规划与目标

"2021年社区食品安全工作计划旨在通过深化治理整顿，强化科学监管，加强宣传教育，提高应急技能，构建食品安全长效机制，提升食品药品安全保障水平。该计划的主要目标包括健全组织网络，确保食品药品安全信息传播到位，全面普查食品生产经营单位，完善管理制度，以及提升群众对食品药品安全的满意度。此外，它还强调了对农村家宴的管理，要求落实申报备案制度，并提供食品卫生指导服务。" 在工作措施方面，社区计划加强日常监管，与相关部门合作开展专项整治活动，如针对“违禁超限”和“假冒伪劣”食品的整治，严厉打击非法添加、过期食品、冒牌产品等问题。同时，针对学校及周边、小作坊、小摊贩、食品粗加工集中点等重点区域进行严密排查，消除食品安全隐患。 社区还特别关注农村家宴的食品安全，要求家宴申报率达到90%，并对厨师进行食品安全培训，以防止不规范行为，确保农村家宴的安全。通过这些措施，社区致力于构建一个食品安全的环境，保障居民的饮食健康，维护消费者的合法权益。 这份工作计划涵盖了从组织建设、制度规范、信息传播、市场监管到具体环节的专项整治，体现了社区对食品安全全方位、多层次的关注和管理，旨在通过系统性的工作策略，提高社区食品安全的整体水平。