苹果汁中5种有机磷农药残留的浊点萃取-正己烷反萃取GC分析法

"浊点萃取-正己烷反萃取气相色谱法测定苹果汁中5种有机磷农药残留 (2011年)" 本文是山东农业大学学报自然科学版在2011年发表的一篇研究论文，作者通过浊点萃取与正己烷反萃取相结合的气相色谱法（FPD），成功地建立了检测苹果汁中五种有机磷农药残留的分析方法。这五种农药包括二嗪磷、嘧啶磷、对硫磷、异柳磷和三唑硫磷，都是常见的农业杀虫剂，可能在农产品中残留，对人体健康构成潜在威胁。 实验中，研究者选用聚乙二醇4000（PEG 4000）作为表面活性剂，利用其在溶液中的浊点现象，将目标农药富集到一个特定的相中。随后，通过正己烷进行反萃取，将农药从富集相转移到适合气相色谱分析的溶剂中。采用FPD（火焰光度检测器）作为检测器，能够高效识别和定量这些有机磷农药。 在0.05至2.00 mg/L的浓度范围内，五种有机磷农药显示出良好的线性关系，线性相关系数均在0.9986%至0.9996%之间，这表明方法的线性范围广泛且准确。在添加回收率测试中，当农药浓度在0.0015至0.0300 mg/kg时，回收率在72.5%至102.6%之间，相对标准偏差（RSD）为1.97%至7.85%，证明了方法的精密度和准确性。检测限则低至0.13至1.50 μg/kg，表明该方法具有很高的灵敏度。 该方法的优势在于操作简便，重复性好，适合大规模的样品分析。它对于食品安全监控和农产品质量控制具有重要意义，尤其是在确保果汁等食品中有机磷农药残留不超标方面，能提供可靠的技术支持。此外，这种方法也适用于其他类似液体食品中有机磷农药残留的检测，为食品安全检测提供了新的思路和工具。 关键词：浊点萃取；反萃取；气相色谱；有机磷农药；苹果汁 分类号：O657.7；文献标识码：A；文章编号：1000—2324(2011)04—0492—07 这篇论文介绍了一种创新的、高灵敏度的有机磷农药残留检测技术，对食品安全领域具有显著的科研价值和实践意义。