太赫兹光谱揭示海藻糖与纤维二糖特征吸收峰：农产品质量检测新技术

本篇论文深入探讨了海藻糖和纤维二糖在太赫兹光谱领域的研究。作者康旭升、陈锡爱等人，作为来自浙江大学工业控制技术国家重点实验室的研究团队，利用先进的太赫兹时域光谱技术对这两种在含糖农产品中常见的二糖——海藻糖和纤维二糖进行了详细的光谱特性分析。研究范围覆盖了0.4-1.8 THz频段，发现两者在这个波段内都存在显著的特征吸收峰。 通过实验，研究人员观察到海藻糖和纤维二糖的吸收峰主要由分子内振动和分子间振动共同作用引起。他们借助于密度泛函理论的B3LPY方法对这两种二糖分子的结构和振动频率进行了精确模拟，同时借助Gaussian View软件对实验中观察到的部分THz特征吸收峰进行了深入解析和确认。实验结果与理论计算表现出良好的一致性，这为理解这两种糖分在太赫兹波段的特性和光谱响应提供了重要的依据。 该研究不仅有助于深化我们对海藻糖和纤维二糖分子性质的理解，还为农业检测技术与自动化装置领域带来了创新。由于这两种糖在农产品中的存在对产品质量有直接影响，因此，利用太赫兹光谱技术进行快速、准确的鉴别，对于农产品的质量保障具有重要意义。这项研究成果为今后在食品工业、农业检验等领域开发新型检测方法提供了新的思路和可能。 论文的关键词包括：检测技术与自动化装置、太赫兹时域光谱、海藻糖、纤维二糖以及密度泛函理论，这些关键词反映了研究的核心内容和其在相关学科领域的应用价值。整个研究过程严谨且具有实际应用前景，对于推动太赫兹技术在农业科学中的应用和发展具有积极的推动作用。