C# FileStream操作Text文件详解：编码与写读实践

在C#编程中，文件流（FileStream）是一种重要的I/O操作工具，用于处理二进制数据的读写操作，尤其是在处理文本文件时。本文将详细介绍如何在文本格式下使用FileStream进行文件操作，包括创建、写入和读取文件。 首先，让我们理解一下`System.IO.FileStream`类。它属于.NET Framework的System.IO命名空间，是处理文件和流的基础类，提供了对文件的低级别访问。在给定的代码片段中，我们看到`FileStream`被用来创建一个名为"azhou.txt"的新文件，如果文件不存在则会创建，使用模式`System.IO.FileMode.Create`确保文件被初始化为空。 在`Main`方法中，我们定义了一个字符串变量`s`，存储了要写入文件的内容（这里是"helloй"，这可能是用Unicode编码的）。为了正确地写入文件，我们需要先将字符串转换为字节数组，这里使用了`Encoding.Default.GetBytes()`方法，该方法将字符串转换为字节序列，考虑到默认编码可能不是UTF-8，此处可能会根据系统的当前设置而变化。 接着，遍历这个字节数组，并逐个写入到FileStream中。通过调用`fs.WriteByte()`方法，每次写入一个字节，并输出当前文件指针的位置（Position属性），以跟踪写入进度。在写入完成后，我们使用`Seek()`方法返回到文件的开始位置，以便后续读取。 读取文件时，使用`fs.ReadByte()`方法逐字节读取，直到读取到`-1`为止，这是文件结束的标志。在每次读取后，都会输出当前文件指针的位置以及读取到的字节值。最后，使用`fs.Close()`关闭文件，释放系统资源。 整个过程体现了C#中文件流的常见操作：创建、写入和读取。这对于处理文本文件，尤其是需要精确控制读写位置和编码的情况非常有用。在实际应用中，还需要考虑异常处理、文件锁定、多线程协作等问题，以确保程序的健壮性和性能。例如，对于大文件，可能需要分块读写以避免内存消耗过大，而在处理不同编码的文本时，要明确指定正确的`Encoding`类型以避免乱码问题。