2023菲律宾瓶瓜产品标准：分级与分类指南

PNS.BAFS+357.2023 是一份针对瓶椰产品的标准文件，其全称为"Bottle Gourds – Product Standard – Grading and Classification"。这份标准由菲律宾国家农业和渔业标准局（Bureau of Agriculture and Fisheries Standards, BAFS）在2023年制定，旨在为菲律宾市场上的瓶椰产品设定推荐的最低质量与安全要求。背景起源于2018年，马里亚诺·马克斯州立大学（Mariano Marcos State University, MMSU）的农业、食品和可持续发展学院（MMSU-CAFSD）提出了一项关于瓶椰品种分类和分级的标准提案，该提案被BAFS采纳并列入了2023年度的工作重点。 标准的制定目标是确保瓶椰产品的品质，保障消费者的安全，并促进公平的贸易实践。瓶椰的分级和分类是按照国际标准编码ICS 67.080.01进行的，这涉及到对瓶椰的各个方面进行评估，如大小、形状、颜色、成熟度、无病虫害程度等关键特性。技术工作组（Technical Working Group, TWG）在BAFS的指导下负责标准的具体开发工作，他们负责收集数据、研究现有国际标准以及制定适合菲律宾本地条件的指导方针。 这份PNS.BAFS+357.2023标准不仅适用于杂交品种的瓶椰，也包括开放授粉品种，以确保所有生产商都能遵循统一的质量标准。它将对农产品市场产生深远影响，帮助提高生产者的技术水平，保护消费者权益，同时推动国内瓶椰产业的可持续发展。 实施PNS.BAFS+357.2023将需要农民、加工者、零售商和监管机构之间的紧密合作，以确保产品在整个供应链中的质量控制。此外，标准的发布还可能促使市场准入政策的调整，以及对符合标准的产品给予认证和标签标识，以便消费者在市场上更容易识别和选择优质瓶椰产品。 总结来说，PNS.BAFS+357.2023 是一个重要的农业标准化文件，对于提升菲律宾瓶椰产品的市场竞争力，保障食品安全，以及推动农业现代化具有关键作用。所有相关利益方都应理解和遵循这一标准，以实现其带来的经济和社会效益。