东菱XBM-1028面包机操作指南

"东菱XBM-1028型面包机是一款多功能的厨房电器，具备12种预设面包程序，可用于制作不同类型的面包、蛋糕以及果酱等。使用时，用户需先接通电源并打开电源开关，LED显示屏会显示出默认的面包程序和设置。面包机的控制面板包括启动/停止键、菜单键和暂停键。启动/停止键用于开始和停止当前程序，长按2秒可关闭程序。菜单键用于切换不同的面包程序，如普通面包、全麦面包、法式面包、快速面包、甜面包、蛋糕、果酱、发面团、特快面包、烘烤和无筋面包。其中，自制面包程序允许用户自定义每个步骤的工作时间，以满足个性化需求。在使用过程中，用户应注意不同面包程序的特点，如全麦面包需要更长的预热时间，快速面包则制作时间短但口感较硬。此外，面包机还提供保温功能，确保面包出炉后保持适宜的温度。" 东菱XBM-1028型面包机的使用方法主要包括以下几个步骤： 1. 接通电源：将面包机插入电源插座，并打开机身后面的电源开关。 2. 检查默认设置：面包机会显示默认的面包程序（01普通面包），烧色（中）和面包大小（小）。 3. 开始/停止：短按“开始/停止”键启动选定程序，长按2秒以上关闭程序。 4. 选择程序：通过“菜单”键浏览和选择12个预设程序，根据需要制作不同类型的面包或糕点。 5. 自定义程序：对于“自制面包”程序，用户可以根据个人口味和经验调整搅拌、发酵、烘烤和保温的时间。 6. 操作提示：面包机在操作过程中会有蜂鸣器发出的声音提示，如启动和停止时的短/长声“嘀”。 7. 注意事项：对于某些程序，如全麦面包和快速面包，建议不要使用延时功能，以保证最佳效果。 这款面包机不仅适合制作各种口味的面包，还可以用于制作蛋糕和果酱，是家庭烘焙的好帮手。在使用时，根据面包机的指示和程序特性进行操作，可以确保制作出美味的面包。同时，了解每种程序的特性，如法式面包的脆皮和全麦面包的松软，能帮助用户更好地利用面包机的功能，提升烹饪体验。