EM处理对鸡蛋和产蛋鸡生产力的影响: 现场报告 - CSDN文库

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主办方：

完整文章

EM（有效微生物）处理对鸡蛋成分和产蛋鸡

生产力的质量评价：一项现场报告

Murugesan Gnanadesigan

a

，

*

，

Sandhanasamy

Isabella

b

，

Ponnusamy Saritha

b

，

Lakshmanan

Ramkumar

b

，

Natarajan Manivannan

c

，

Rajagopal Ravishankar

a

a

印度泰米尔纳德邦

Tiruchirapalli 620 001

国立学院微生物学系

b

Selvamm

艺术与科学学院微生物学系，

Namakkal 637 003

，印度泰米尔纳德邦

c

印度泰米尔纳德邦

Tiruchirapalli 620 001

国立学院生物技术系。

A R T I C L E I N F O

文章历史记录：

收到日期：2014年3月1

日收到日期：2014年

2014年6月19日接受

2014年7月14日在线发布

保留字：

鸡蛋生产 EM

技术层

家禽

AB S T R A C T

将蛋鸡分成三组：第1组（对照组）e用含有Biobantox、BMD和甲醛的标准商业食

物块喂养蛋鸡。组2（EM处理1）

e

用含有AEM溶液的标准商业食物块（5L/吨饲

料）饲喂的蛋鸡。第3组（EM处理2）e用AEM（5 L/吨饲料）处理的商业食物块

喂养的蛋鸡用AEM处理（2 L/1000 L）的饮用水喂养。第3组EM处理蛋鸡的月EM

处理组3的蛋壳重、厚度、蛋黄重、蛋黄指数和哈夫指数均高于对照组。钙、

钠、钾、镁、铁、锌和总蛋白含量最高在第3组EM处理层中。EM组2、3层的总

胆固醇、饱和脂肪、反式脂肪含量降低，单不饱和脂肪、多不饱和脂肪含量升

高。总成本确定为Rs。110.80、38.00和52.50（以印度卢比计）。由此可见，EM在

商品蛋鸡生产中具有良好的品质指标和经济价值。

版权所有2014年，曼苏拉大学。制作和主办Elsevier B.V.所有权利

reserved.

*

通讯作者

。联系电话：电话：+91 9994047822

电子邮件地址：contact. gmail.com（M. Gnanadesigan）。由曼

苏拉大学负责进行同行审查。

http://dx.doi.org/10.1016/j.ejbas.2014.06.003

2314- 808 X/版权所有2014年，曼苏拉大学。制作和主办Elsevier B.V.保留所有权利。

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