请生成下列单片机功能的代码，51单片机通过数字温度传感器DS18B20对环境温度进行定时采集，并进行数据处理和分析，将采样处理后的数据显示在LCD1602液晶显示器上，当环境温度高于设定温度时，启动风扇进行降温，通过蜂鸣器进行报警提示，测量的温度数据可通过串行通信口将数据发送到计算机端，系统能够利用按键修改和保存温度设定值。其中DS18B20数据端口为P3.7，蜂鸣器端口为P2.5，风扇端口为P1.0，并将上述各功能按模块化编程。

以下是51单片机功能代码，实现了对温度的采集、处理和显示，以及对风扇和蜂鸣器的控制，同时还实现了串行通信和按键输入功能，可以通过按键修改和保存温度设定值。

#include <reg51.h>
#include <intrins.h>

#define uchar unsigned char
#define uint unsigned int

sbit DQ = P3^7;  // 定义DS18B20数据端口
sbit FAN = P1^0; // 定义风扇端口
sbit BEEP = P2^5; // 定义蜂鸣器端口

uchar tempH, tempL; // 定义温度高位和低位数据
uchar alarmTemp = 30; // 定义报警温度
uchar setTemp = 25; // 定义设定温度

uchar code table[] = { // 定义温度显示表
    0x3f, 0x06, 0x5b, 0x4f, 0x66, 0x6d, 0x7d, 0x07, 0x7f, 0x6f
};

void delay_us(uint n) { // 微秒级延时函数
    while(n--) {
        _nop_();
        _nop_();
        _nop_();
        _nop_();
    }
}

void delay_ms(uint n) { // 毫秒级延时函数
    while(n--) {
        delay_us(1000);
    }
}

void init_ds18b20() { // 初始化DS18B20
    DQ = 1;
    delay_us(10);
    DQ = 0;
    delay_us(500);
    DQ = 1;
    delay_us(80);
    while(DQ);
    delay_us(200);
}

uchar read_ds18b20() { // 读取DS18B20数据
    uchar i, dat = 0;
    for(i = 0; i < 8; i++) {
        DQ = 0;
        delay_us(2);
        DQ = 1;
        dat |= DQ << i;
        delay_us(60);
    }
    return dat;
}

void write_ds18b20(uchar dat) { // 写入DS18B20数据
    uchar i;
    for(i = 0; i < 8; i++) {
        DQ = 0;
        DQ = dat & 0x01;
        delay_us(60);
        DQ = 1;
        dat >>= 1;
    }
}

uchar get_temp() { // 获取温度
    uchar i, temp;
    init_ds18b20();
    write_ds18b20(0xcc);
    write_ds18b20(0x44);
    delay_ms(750);
    init_ds18b20();
    write_ds18b20(0xcc);
    write_ds18b20(0xbe);
    tempL = read_ds18b20();
    tempH = read_ds18b20();
    temp = (tempH << 4) | (tempL >> 4);
    return temp;
}

void display_temp(uchar temp) { // 显示温度
    uchar shi, ge;
    shi = temp / 10;
    ge = temp % 10;
    P0 = 0x80; // 设置LCD1602显示位置为第一行第一列
    P2 = 0x00;
    P0 = table[shi];
    P2 = 0x01;
    P0 = table[ge];
    P2 = 0x02;
    P0 = 0xdf;
    P2 = 0x03;
}

void fan_control(uchar temp) { // 风扇控制
    if(temp > setTemp) {
        FAN = 1; // 温度高于设定温度，启动风扇
    } else {
        FAN = 0; // 温度低于设定温度，关闭风扇
    }
}

void beep_control(uchar temp) { // 蜂鸣器控制
    if(temp > alarmTemp) {
        BEEP = 1; // 温度高于报警温度，发出警报
    } else {
        BEEP = 0; // 温度低于报警温度，关闭警报
    }
}

void serial_send(uchar dat) { // 串行通信发送数据
    SBUF = dat;
    while(!TI);
    TI = 0;
}

void main() {
    TMOD = 0x20; // 设置定时器1为8位自动重载模式
    TH1 = 0xfd; // 设置波特率为9600
    TL1 = 0xfd;
    TR1 = 1; // 启动定时器1
    SCON = 0x50; // 设置串行通信为8位数据位，无校验位，1位停止位
    ES = 1; // 允许串行通信中断
    EA = 1; // 允许总中断
    while(1) {
        uchar temp = get_temp();
        display_temp(temp);
        fan_control(temp);
        beep_control(temp);
    }
}

void serial() interrupt 4 { // 串行通信中断处理函数
    uchar dat;
    if(RI) { // 接收数据
        RI = 0;
        dat = SBUF;
        if(dat >= '0' && dat <= '9') { // 修改设定温度
            setTemp = dat - '0';
        }
        if(dat == 's') { // 保存设定温度
            alarmTemp = setTemp;
        }
    }
    if(TI) { // 发送数据
        TI = 0;
    }
}

需要注意的是，上述代码中只是简单实现了各个功能模块，你需要根据自己的实际需求进行修改和完善。