String 转 Stream

要将一个字符串转换为字符流，可以使用 Java 8 中的 `chars()` 方法和 `mapToObj()` 方法来实现。示例代码如下：

String str = "hello world";
Stream<Character> stream = str.chars().mapToObj(c -> (char) c);

首先，我们使用 `chars()` 方法将字符串转换为一个 `IntStream` 对象，其中每个元素都是字符的 ASCII 码值。然后，使用 `mapToObj()` 方法将每个 ASCII 码值转换为对应的字符。最终得到一个 `Stream<Character>` 对象，可以对其中的字符进行各种操作。